Los Inicios

Nuestra historia comenzó en la ciudad de Quevedo, impulsada por la visión y el trabajo incansable de una pareja de esposos. Lo que empezó con un pequeño molino que procesaba apenas 5 quintales por hora, sentó las bases de una vida entera dedicado al procesamiento del arroz.

La llegada a Yaguachi

El nacimiento de INASAR

La búsqueda de crecimiento y la necesidad de estar más cerca de las mejores variedades nos llevaron a trasladar la operación a Yaguachi, el verdadero corazón arrocero del Ecuador. Tras etapas de profunda transición, reestructuración y una inquebrantable determinación familiar, las instalaciones se establecieron definitivamente en su ubicación actual. Así nació formalmente INASAR S.A. (Industria Arrocera Sarmiento), consolidando nuestra identidad industrial.

Nueva generación, mismo compromiso

A mediados de la década de 2010, el compromiso con el negocio atrajo a la segunda generación, quienes comenzaron a involucrarse de lleno en las operaciones y la modernización de la planta. En 2020, la empresa enfrentó uno de los momentos más difíciles por la sensible partida de su fundador, Fausto Raúl Sarmiento López. Su legado de trabajo duro, honestidad y visión se convirtió en nuestro mayor reto para seguir adelante.

Honrando el pasado

Transformando el presente

Hoy, respaldados por más de cuatro décadas de tradición, INASAR vive un verdadero renacer. La compañía está orgullosamente liderada por la segunda generación familiar. Bajo esta nueva administración, INASAR tiene un objetivo claro y firme: honrar el legado de su fundador y potenciarlo hacia el futuro, transformando la experiencia de más de 40 años en innovación, modernización continua y un compromiso absoluto con la inocuidad, confianza en cada mesa ecuatoriana.

Impulsar el arroz ecuatoriano con calidad y valor nutricional, guiándonos por la inocuidad y trabajo honesto. Asegurando la trazabilidad y control por lote en cada proceso, así como servir y dar cumplimiento con transparencia al cliente. Apoyar a los agricultores nacionales fomentando practicas responsables cumpliendo con orgullo un legado familiar. 

Incrementar nuestras marcas en el mercado como agroindustria arrocera en el Ecuador, utilizando en el futuro estándares superiores de calidad e inocuidad aplicando tecnología para elevar la productividad y consistencia siendo un modelo de sostenibilidad tanto a nivel nacional e internacional. 

NUESTROS 3 PILARES

Calidad e inocuidad

Controles en
recepción, proceso y empaque.

Tecnología

Innovación, selección, control y estandarización para la consistencia.

Sostenibilidad

Eficiencia de recursos y mejora ambiental progresiva.